Brasseur/Aide Brasseur H/F

  • Offre n° 2664 - actualisée le 14/02/2020
  • Communauté de Communes Des Causses à l'Aubrac - Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac
  • Offre d'emploi CDI
  • 1 poste à pourvoir - 39h par semaine

La Brasserie d’Olt, brasserie artisanale et indépendante, implantée à Saint Geniez d’Olt (12) depuis 1998, fabrique et commercialise des bières et limonades de qualité.
Dans le cadre du développement de l’entreprise et de l’accroissement de la production, la Brasserie d’Olt est à la recherche d’un Brasseur / Aide Brasseur (H/F). Rattaché au Responsable Production, vous serez amené à conduire l’ensemble des opérations liées à la production et au conditionnement des bières et sodas.

Vos missions

· Ensemble des étapes de production des bières et sodas.
· Contrôle et suivi des fermentations.
· Contrôles qualité.
· Enregistrement de l’ensemble des productions réalisées.
· Amélioration continue de l’ensemble des procédés de fabrication en relation avec le Responsable Production.
· Participation au développement des nouveaux produits et procédés de fabrication en relation avec le Responsable Production.

Votre profil

· Naturellement très organisé, rigoureux et réactif, vous savez travailler en équipe comme en autonomie et êtes capable de gérer les situations d’urgence.
· Idéalement, une première expérience en milieu brassicole et/ou en industrie agroalimentaire. Niveau débutant accepté ; en ce cas, une formation complémentaire sera assurée par le Responsable Production.
· Sensibilité à l’hygiène et aux démarches qualité.
· Goût et intérêt pour le produit (brassage amateur par exemple).
. Maîtrise des outils de bureautique classique (Pack Office)

Diplômes demandés

  • Anglais écrit/parlé préférable (niveau B1)
  • DUT Agro
  • Licence Biologie/microbiologie

Expérience exigée

idéalement en milieu brassicole et/ou industrie agroalimentaire

Informations complémentaires

  • Mutuelle prise en charge à 100%
  • salaire selon expérience et profil
  • Horaires amenageables en cas d'éloignement
  • Poste à pourvoir immédiatement
  • POUR RENCONTRER CET EMPLOYEUR : RDV AU FORUM EMPLOI SAMEDI 22 FEVRIER ENTRE 14H ET 17H A L'ESPACE CULTUREL DE ST GENIEZ D'OLT
Merci de nous adresser votre candidature.
  • Brasseur/Aide Brasseur H/F
  • Communauté de Communes Des Causses à l'Aubrac - Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac
  • Offre d'emploi CDI
  • 1 poste à pourvoir - 39h par semaine
Le recruteur est situé à Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac au coeur du territoire Des Causses à l’Aubrac

Pourquoi l’Aveyron ?

  • Pour respirer un air mention très bon
  • Pour accéder à une maison de 100m² pour 129 100 € en moyenne
  • Pour un équilibre de vie apaisé
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