Boucher H/F
- Offre n° 13165 - actualisée le 02/04/2024
- UNICOR
- Offre d'emploi - CDI
- 1 poste à pourvoir - 38h par semaine
Sainte-Radegonde
UNICOR est un groupe coopératif agricole & agroalimentaire historiquement implanté sur les contreforts du Massif central.
Fort d’un cœur d’activité réalisé avec 5 000 associés coopérateurs, 985 salariés et d’un chiffre d’affaires avoisinant les 450 millions d’€, UNICOR rayonne aujourd’hui sur le Sud du Massif Central.
CADARS RODEZ est une filiale du Groupe Unicor, spécialisée dans la boucherie traditionnelle et la découpe de viande du terroir.
Vos missions
• Préparer, élaborer les produits (Désossage, parage, piéçage, conditionnement)
• Réaliser des opérations de production (mise sous vide, étiquetage)
• Contrôler la conformité des produits (enregistrement…)
• Préparer des commandes en fonction des cahiers des charges clients
• Effectuer la mise en place, le nettoyage et l’entretien des postes de travail dans le respect des règles QHSE
• Assurer la production dans le respect des objectifs et des règles de sécurité et d’hygiène
• Vérifier la conformité des produits
• Renseigner les documents de production
Votre profil
• Diplôme en boucherie
• Bonne connaissance des pièces de viande
• Dynamisme, capacité à s’adapter au rythme d’équipe
• Rigueur, organisation
Particularités du poste :
• Travail en zone de froid
• Horaires du lundi au jeudi 6h-12h/13h-15h30 et vendredi 6h-11h30
Dans le cadre de sa politique diversité, le Groupe Unicor étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Merci de nous adresser votre candidature.
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- UNICOR - Sainte-Radegonde
- Offre d'emploi CDI
- 1 poste à pourvoir - 38h par semaine
